Cuba, playas con historia
Es difÃcil saber si estamos en el año 1960 o en el 2014, los emblemáticos autos antiguos de colores, rojo, azul, rosa, en perfecto estado, circulan por las calles de La
Habana como si estuviéramos en una pelÃcula de los años cincuenta, pero no lo es, asàes la vida en Cuba.
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Cuba es un destino turÃstico para todos los gustos, un paÃs lleno de historia, ciudades coloniales, playas paradisÃacas donde se puede descansar simplemente acostado en la playa tomando un clásico mojito o hacer todo tipo de deportes acuáticos, ideal para hacer buceo y descubrir los hermosos corales y peces de todos los colores que habitan en el Mar Caribe.
Empecemos nuestro viaje en La Habana, capital de Cuba, ciudad en la que conviven los años sesenta y el presente. A donde sea que vayas se pueden ver graffitis como "Cuba Libre", que hacen alusión a la Revolución.
Una de las principales atracciones es la La Habana Vieja, la parta antigua de la ciudad, se puede recorrer en una mañana o en un dÃa completo si se tiene tiempo. Los principales lugares para visitar son la Plaza de la Catedral, Plaza de Armas, Plaza San Francisco de AsÃs, el museo del Ron, la Plaza Vieja, la calle de los Mercaderes donde se puede comprar artesanÃas, cuadros tÃpicos de Cuba entre otras cosas.
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Y por supuesto la "Bodeguita del Medio" (situada en la calle Empedrado 307), el famoso restaurant cubano donde el escritor Ernest Hemingway solÃa tomar mojitos, en una de sus visitas escribió en la pared "Mi mojito en la Bodeguita, mi daiquiri en El Floridita", otro tÃpico restaurant al cual también solÃa ir.
Muchos visitantes como escritores o polÃticos dejaron su marca inscripta en las paredes de La Bodeguita. El menú es tÃpico de comida criolla: arroz blanco con frijoles y puerco.
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Al otro lado de la ciudad, en el barrio "El Vedado", se puede visitar la Plaza de la Revolución donde se ve una imagen muy grande del "Che Guevara" acompañada de su celebre frase "Hasta la victoria siempre" y de Fidel Castro, dos de los representantes mas importantes de la Revolución Cubana.
Una buena forma de recorrer la ciudad sin perderse de nada es tomándose el Bus turÃstico que la atraviesa, el viaje dura dos horas y sale 5 CUC (casi 5 euros). Se
puede bajar del micro en la parada que uno desee y volver a subir mas tarde sin tener que volver a pagar.
Toda Cuba parece detenida en el tiempo pero la ciudad de Trinidad nos lleva al pasado; al año 1850, época de la colonia española. La ciudad fue construida gracias
a las fortunas azucareras en el siglo XIX. Situada en la región central de Cuba. Fue la tercera ciudad fundada por la corona española a principios de 1514. Es una de
las ciudades coloniales mejor preservada en América, fue declarada Patrimonio Universal en 1988.
La mejor recomendación es recorrer la ciudad a pie, caminar por las calles empedradas escuchando de fondo música cubana que se toca en cada esquina.
Todas las noches se puede disfrutar de trova, salsa, timba, mambo o shows de chachacha en los escalones de la Casa de la Música situada en la Plaza Mayor.
Desde la torre del antiguo palacio Cantero en la calle Simon BolÃvar se puede observar la mejor vista de la ciudad, las ruinas de la parroquia Candelaria y las
plantaciones de banana y café. Subir a la torre tiene un valor de 2 cuc (pesos cubanos convertibles).
El valle de los Ingenios queda a diez kilómetros de Trinidad, llego a tener 52 fábricas que trabajaban con mano de obra esclava. El Ingenio Manaca Iznaga preserva la única presa de caña de azúcar que quedo y una torre desde donde se controlaba a los esclavos.
La mejor opción a la hora de dormir es alquilar un cuarto en casas de familia autorizadas para el turismo. Esta es una forma ideal de conocer la cultura cubana,
como viven los cubanos y probar la riquÃsima comida tÃpica como por ejemplo "ropa vieja", una especia de guiso de carme cortada en tiritas muy sabroso. Las casas tienen un siglo de antigüedad y preciosos patios llenos de flores donde se puede disfrutar de una comida o desayuno casero. Las casas legalizadas están marcadas con una flecha azul, cuestan entre 25 y 30 cuc. La mejor ubicación es cerca de la Plaza Mayor. Para cenar o almorzar se recomienda hacerlo en los "paladares", restaurants dentro de las casas de familia, "Sol y Son" es uno de los mas famosos de la ciudad, una casa colonial de 1830 que queda en la calle Simon BolÃvar 283.
Trinidad no se trata solo de historia, para los amantes del mar se puede bucear en uno de los tres puntos de la ciudad, uno de los mejores cayos es "Cayo Blanco de la Casilda", con fondos poco profundos en donde se puede apreciar peces tropicales de todos los colores, corales negros y tortugas marinas. Para disfrutar de la playa se puede visitar Maria de Aguilar y las playas de Ancón.
Trinidad y Santa Clara también pueden ser visitadas desde La Habana, Varadero o cualqui era de Los Cayos. Un tour por el dÃa completo sale cuc 100 (un poco menos que 100 euros), por la mañana temprano un micro te pasa a buscar por el hotel, se recorre las ciudades durante el dÃa y se vuelve tarde por la noche.
Es imposible hablar de Cuba sin mencionar al "Che". Santa Clara es una de las ciudades mas importantes en cuanto a la historia de Cuba, allà ocurrió una de las
batallas mas importantes para lograr el triunfo de la revolución en la cual el "Che" cumplió un rol muy importante, por eso fue creado el memorial de Ernesto Guevara.
Uno de los lugares mas visitados es el Museo del tren donde están expuestos los vagones que fueron cargados con municiones y las tropas de Batista. El Che junto
con otros revolucionarios descarrilaron el tren, debido a esto dÃas después la guerra terminó y Cuba fue liberada.
En Santa Clara encontramos un monumento al Che representado con una estatua de el cargando un rifle. El museo describe la vida revolucionaria, fotos familiares, el certificado de la escuela de Argentina y diferentes objetos que el utilizo durante su vida. También esta la carta que el le escribió a Fidel renunciando al cargo polÃtico y militar para poder continuar con la lucha de la liberación de los pueblos de América Latina.
Dejando un poco de lado la historia, en el parque central de la ciudad se encuentra uno de los bares mas populares: "La Marquesina". Por la noche se pueden visitar
lugares como "Cari Show" donde se puede disfrutar de música cubana en vivo.
Una de las principales atracciones de Cuba son sus hermosas playas que se encuentran en toda la isla, caracterÃsticas por su arena blanca y suave, su cálido mar, transparente y de aguas turquesas y azules. Los mejores meses para viajar son entre marzo y mayo con una temperatura promedio de 30-31 grados y una temperatura del mar de 25 grados.
Varadero es una de las playas mas turÃsticas, a 225km de La Habana, se puede llegar hasta ahà con un micro, el viaje dura alrededor de tres horas y durante el
mismo se puede apreciar una hermosa vista, por momento de playa, de pintorescos y coloridos pueblos. Atraviesa la ciudad de Matanza, conocida como la "ciudad
de los puentes" ya que cuenta con más de veinte lo que se debe a los 3 rÃos que la atraviesan por casi todo su territorio y desde ellos se puede observar un tÃpico
paisaje tropical lleno de vegetación tÃpica del lugar.
Varadero posee una extensión 20km de playas de la mejor calidad, rodeada de múltiples hoteles de alta categorÃa entre cuatro y cinco estrellas, todos del régimen
All Inclusive. Se puede disfrutar de la playa nadando, buceando, haciendo snorkel y navegando, muchos de estos elementos son brindados por los hoteles como por
ejemplo las mascaras de snorkel o kayaks. O simplemente se puede tomar sol y descansar sobre la maravilosa arena que pesar del fuerte sol de Cuba no quema los pies.
Los Cayos son otras hermosas playas para conocer, parte de una cadena de islas llamadas Jardines del Rey. Cayo Coco, Cayo Guillermo, Cayo Blanco son unos
de los más populares. Cerca de Cayo Coco se encuentran las playas Pilar y Las Coloradas de una inimaginable belleza, caracterÃsticas por ser más vÃrgenes y menos turÃsticas, de amplias playas ideales para hacer caminatas. En Playa Pilar hay un único restaurant en el que se puede probar comida de mar como langosta,
langostinos o pescados de todo tipo, con vista al mar.
Cuba es un paÃs increÃble para conocer lleno de magia que se destaca en todo el Caribe por su cultura e historia,